Salate
Gemischter Salat
mit Dressing „Art des Hauses“
mit Dressing „Art des Hauses“
€4,90
Tomaten-Salat
mit Zwiebeln, Dressing „Art des Hauses“
mit Zwiebeln, Dressing „Art des Hauses“
€5,50
Bauernsalat
mit Gurken, Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Schafskäse
mit Gurken, Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Schafskäse
€12,50
Garnelen-Salat
frische, bunte Salate mit gebratenen Garnelen und Brot
frische, bunte Salate mit gebratenen Garnelen und Brot
€17,90
Küchenchef-Salat
frische, bunte Salate mit gegrillter Putenbrust und Brot
frische, bunte Salate mit gegrillter Putenbrust und Brot
€15,90
Dubrovnik-Salat
frische, bunte Salate mit Rumpsteakstreifen, Schafskäse und Brot
frische, bunte Salate mit Rumpsteakstreifen, Schafskäse und Brot
€18,90
Kleine Köstlichkeiten
Schafskäse überbacken
€11,90
Meeresfrüchte
eingelegt in gut gewürzter Knoblauchsauce und Olivenöl mit Brot
eingelegt in gut gewürzter Knoblauchsauce und Olivenöl mit Brot
€12,50
Calamaris gegrillt
mit Brot und Knoblauch
mit Brot und Knoblauch
€15,50
Dalmatinischer Schinken
mit Oliven und Brot
mit Oliven und Brot
€13,90
Vorspeisen-Platte
nach „Art des Hauses“
nach „Art des Hauses“
€16,50
Beilagen
Gebratene Zwiebeln
€4,50
Champignons-Zwiebeln
€5,90
Pommes Frites
€4,90
Đuveđreis
€4,50
Bratkartoffeln
€5,50
Braten-, Pfeffer-, Champignonrahmsauce, Sauce Bernaise / Hollandaise
€2,50
Grillspezialitäten
Grillteller
verschiedene Fleischsorten vom Grill mit Đuveđreis, Pommes Frites und Salat
verschiedene Fleischsorten vom Grill mit Đuveđreis, Pommes Frites und Salat
€19,90
Ražnjići
2 Spieße, mit Đuveđreis, Pommes Frites und Salat
2 Spieße, mit Đuveđreis, Pommes Frites und Salat
€17,50
Pola Pola
Ćevapčići und Ražnjići, mit Đuveđreis, mit Pommes Frites und Salat
Ćevapčići und Ražnjići, mit Đuveđreis, mit Pommes Frites und Salat
€17,50
Ćevapčići
mit Đuveđreis, Pommes Frites und Salat
mit Đuveđreis, Pommes Frites und Salat
€17,50
Leber gegrillt (Rind)
mit gebratenen Zwiebeln, Đuveđreis, mit Pommes Frites und Salat
mit gebratenen Zwiebeln, Đuveđreis, mit Pommes Frites und Salat
€18,50
Pjeskavica gefüllt
Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, mit Đuveđreis, Pommes Frites und Salat
Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, mit Đuveđreis, Pommes Frites und Salat
€19,50
Slavonia-Teller
Rumpsteak, Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, Putensteak mit Đuveđreis, Pommes Frites und Salat
Rumpsteak, Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, Putensteak mit Đuveđreis, Pommes Frites und Salat
€25,90
Zagreb-Steak gefüllt
Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Käse, mit Đuveđreis, Pommes Frites und Salat
Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Käse, mit Đuveđreis, Pommes Frites und Salat
€26,90
Dubrovnik-Steak gefüllt
Rumpsteak gefüllt mit Schafskäse, mit Đuveđreis, Pommes Frites und Salat
Rumpsteak gefüllt mit Schafskäse, mit Đuveđreis, Pommes Frites und Salat
€26,90
Dubrovnik-Teller
Schweinefilet, Lammkotlett, Čevapčići, Rumpsteak, Speck, mit Đuveđreis, Pommes Frites und Salat
Schweinefilet, Lammkotlett, Čevapčići, Rumpsteak, Speck, mit Đuveđreis, Pommes Frites und Salat
€25,90
Steak-Teller
Rinderfilet, Rumpsteak, Lammfilet, Mais, Bratkartoffeln und Salat
Rinderfilet, Rumpsteak, Lammfilet, Mais, Bratkartoffeln und Salat
€27,90
Süddeutsches Rib-Eye Steak
(garantiert 5 Wochen gereift)
mit Pommes oder Bratkartoffeln, Kräuterbutter und Salat
300 Gramm
29,90 €
Das Zarteste
Schweinefilet „Champignon“
mit frischen Champignons in Rahmsauce, Pommes Frites und Salat
mit frischen Champignons in Rahmsauce, Pommes Frites und Salat
€19,50
Schweinefilet „Gratiné“
mit Sahnekartoffeln, Brokkoli, mit Käse überbacken und Salat
mit Sahnekartoffeln, Brokkoli, mit Käse überbacken und Salat
€21,00
Rumpsteak „Gutsherren Art“
fettfreies Rumpsteak mit frischen Champignons, Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat
fettfreies Rumpsteak mit frischen Champignons, Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat
€27,90
Rinderfilet „Dubrovnik“
nach „Art des Hauses“ mit Salat
nach „Art des Hauses“ mit Salat
€31,90
Rumpsteak „Provencale“
fettfreies Rumpsteak mit Madagaskar-Pfeffer-Sauce, Kroketten, Speckbohnen und Salat
fettfreies Rumpsteak mit Madagaskar-Pfeffer-Sauce, Kroketten, Speckbohnen und Salat
€27,90
Rinderfilet Bernaise
Rinderfilet Sauce Bernaise mit Kroketten, Brokkoli und Salat
Rinderfilet Sauce Bernaise mit Kroketten, Brokkoli und Salat
€31,90
Chateaubriand „Gärtnerin Art“ (ab 2 Personen / Preis pro Person)
mit verschiedenen Gemüsen umlegt, mit Kroketten und Salat
mit verschiedenen Gemüsen umlegt, mit Kroketten und Salat
€42,00
Pfannengerichte
Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes Frites und Salat
mit Pommes Frites und Salat
€18,00
Zagreb-Schnitzel
Schweineoberschale, gefüllt mit Käse und Schinken, mit Pommes Frites und Salat
Schweineoberschale, gefüllt mit Käse und Schinken, mit Pommes Frites und Salat
€19,00
Dubrovnik-Schnitzel
Schweineoberschale, gefüllt mit Schafskäse, mit Pommes Frites und Salat
Schweineoberschale, gefüllt mit Schafskäse, mit Pommes Frites und Salat
€19,00
Dubrovnik-Pfanne
geschnetzeltes Rindfleisch, mit Zwiebeln, Champignons und Brokkoli in Sherry-Sauce, mit Butterreis und Salat
geschnetzeltes Rindfleisch, mit Zwiebeln, Champignons und Brokkoli in Sherry-Sauce, mit Butterreis und Salat
€19,90
Vegetarische Kost
Kartoffeln und grüne Bohnen in Kräuter-Sahne mit Tomaten, mit Käse überbacken und Salat
Kartoffeln und grüne Bohnen in Kräuter-Sahne mit Tomaten, mit Käse überbacken und Salat
€16,90
Fisch
Calamaris gegrillt
mit Mangoldkartoffeln und Salat
mit Mangoldkartoffeln und Salat
€22,50
Zanderfilet
mit Spinat, Kartoffeln und Salat
mit Spinat, Kartoffeln und Salat
€22,50
Gambas gegrillt
mit Calvadossauce, Brot und Salat
mit Calvadossauce, Brot und Salat
€27,90
Fisch-Teller
Doraden- und Wolfsbarschfilet, 2 Gambas mit Mangoldkartoffeln und Salat
Doraden- und Wolfsbarschfilet, 2 Gambas mit Mangoldkartoffeln und Salat
€27,90
Lamm
Lammkoteletts
mit Bratkartoffeln und Salat
mit Bratkartoffeln und Salat
€22,90
Lammfilet
mit Rosenkohl á la créme, Kroketten und Salat
mit Rosenkohl á la créme, Kroketten und Salat
€28,90
Lamm-Teller
Lammfilet und Lammkotlett mit Speckbohnen, Bratkartoffeln und Salat
Lammfilet und Lammkotlett mit Speckbohnen, Bratkartoffeln und Salat
€25,90
Kinderteller
Kinder Wiener-Schnitzel mit Pommes
€11,00
Kinder Spieß mit Pommes
€11,00
Kinder Ćevapčići mit Pommes
€11,00
Kinder Steak mit Pommes (Pute oder Schwein)
€12,50
Kinder Steak mit Pommes (Rind)
€15,00
Kinder Pommes
€5,00
Dessert
Gemischtes Eis
€5,00
Walnusseis
€5,50
Vanilleeis mit heißen Kirschen oder Himbeeren oder Schokolade
€7,90
Palatschinken mit Konfitüre und Nüssen
€8,00
Kirsch-Jubilee Palatschinken mit Eis gefüllt und heißen Kirschen
€10,00
Kartoffelknödel mit Zwetschgen-Füllung und Vanillesahne
€12,00
Tagesdessert nach Art des Hauses
€8,90
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