Suppen
Tomatensuppe
mit Sahnehaube
mit Sahnehaube
€5,20
Hühnerbrühe
mit Einlage
mit Einlage
€5,20
Gulaschsuppe
€5,90
Salate
Gemischter Salat
mit Dressing „Art des Hauses“
mit Dressing „Art des Hauses“
€4,00
Tomaten-Salat
mit Zwiebeln, Dressing „Art des Hauses“
mit Zwiebeln, Dressing „Art des Hauses“
€4,50
Bauernsalat
mit Gurken, Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Schafskäse
mit Gurken, Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Schafskäse
€11,50
Garnelen-Salat
frische, bunte Salate mit gebratenen Garnelen und Brot
frische, bunte Salate mit gebratenen Garnelen und Brot
€16,90
Küchenchef-Salat
frische, bunte Salate mit gegrillter Putenbrust und Brot
frische, bunte Salate mit gegrillter Putenbrust und Brot
€15,90
Dubrovnik-Salat
frische, bunte Salate mit Rumpsteakstreifen, Schafskäse und Brot
frische, bunte Salate mit Rumpsteakstreifen, Schafskäse und Brot
€17,90
Kleine Köstlichkeiten
Schafskäse überbacken
€11,00
Meeresfrüchte
eingelegt in gut gewürzter Knoblauchsauce und Olivenöl mit Brot
eingelegt in gut gewürzter Knoblauchsauce und Olivenöl mit Brot
€11,50
Käse-Platte
verschiedene Käsesorten mit Oliven und Brot
verschiedene Käsesorten mit Oliven und Brot
€13,00
Dalmatinischer Schinken
mit Oliven und Brot
mit Oliven und Brot
€13,00
Vorspeisen-Platte
nach „Art des Hauses“
nach „Art des Hauses“
€14,50
Beilagen
Gebratene Zwiebeln
€3,50
Champignons-Zwiebeln
€4,50
Pommes Frites
€4,00
Đuveđreis
€4,00
Bratkartoffeln
€4,50
Braten-, Pfeffer- oder Champignonrahmsauce
€2,50
Grillspezialitäten
Grillteller
verschiedene Fleischsorten vom Grill mit Đuveđreis, Pommes Frites und Salat
verschiedene Fleischsorten vom Grill mit Đuveđreis, Pommes Frites und Salat
€18,90
Ražnjići
2 Spieße, mit Đuveđreis, Pommes Frites und Salat
2 Spieße, mit Đuveđreis, Pommes Frites und Salat
€16,50
Pola Pola
Čevapčići und Ražnjići, mit Đuveđreis, mit Pommes Frites und Salat
Čevapčići und Ražnjići, mit Đuveđreis, mit Pommes Frites und Salat
€16,50
Čevapčići
mit Đuveđreis, Pommes Frites und Salat
mit Đuveđreis, Pommes Frites und Salat
€16,50
Leber gegrillt
mit gebratenen Zwiebeln, Đuveđreis, mit Pommes Frites und Salat
mit gebratenen Zwiebeln, Đuveđreis, mit Pommes Frites und Salat
€16,50
Pjeskavica gefüllt
Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, mit Đuveđreis, Pommes Frites und Salat
Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, mit Đuveđreis, Pommes Frites und Salat
€18,50
Slavonia-Spieß
Rumpsteak, Schweinerücken, Schweinefilet, Speck am Spieß, mit Đuveđreis, Pommes Frites und Salat
Rumpsteak, Schweinerücken, Schweinefilet, Speck am Spieß, mit Đuveđreis, Pommes Frites und Salat
€20,00
Zagreb-Steak gefüllt
Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Käse, mit Đuveđreis, Pommes Frites und Salat
Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Käse, mit Đuveđreis, Pommes Frites und Salat
€25,50
Dubrovnik-Steak gefüllt
Rumpsteak gefüllt mit Schafskäse, mit Đuveđreis, Pommes Frites und Salat
Rumpsteak gefüllt mit Schafskäse, mit Đuveđreis, Pommes Frites und Salat
€25,50
Dubrovnik-Platte (ab 2 Personen / Preis pro Person)
Rumpsteak, Schweinefilet, Čevapčići, Schweinenacken, Speck, mit Gemüse, Đuveđreis, Pommes Frites und Salat
Rumpsteak, Schweinefilet, Čevapčići, Schweinenacken, Speck, mit Gemüse, Đuveđreis, Pommes Frites und Salat
€25,50
Filet-Platte (ab 2 Personen / Preis pro Person)
Rinderfilet, Schweinefilet, Lammfilet, mit verschiedenen Gemüsen umlegt, mit Kroketten, Champignonsauce und Salat
Rinderfilet, Schweinefilet, Lammfilet, mit verschiedenen Gemüsen umlegt, mit Kroketten, Champignonsauce und Salat
€27,50
Süddeutsches Rib-Eye Steak
(garantiert 5 Wochen gereift)
mit Pommes oder Bratkartoffeln, Kräuterbutter und Salat
300 Gramm
28,90 €
Das Zarteste
Schweinefilet „Champignon“
mit frischen Champignons in Rahmsauce, Pommes Frites und Salat
mit frischen Champignons in Rahmsauce, Pommes Frites und Salat
€19,50
Schweinefilet „Gratiné“
mit Sahnekartoffeln, Brokkoli, mit Käse überbacken und Salat
mit Sahnekartoffeln, Brokkoli, mit Käse überbacken und Salat
€21,00
Rumpsteak „Gutsherren Art“
fettfreies Rumpsteak mit frischen Champignons, Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat
fettfreies Rumpsteak mit frischen Champignons, Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat
€26,50
Rinderfilet „Dubrovnik“
nach „Art des Hauses“ mit Salat
nach „Art des Hauses“ mit Salat
€31,00
Rumpsteak „Provencale“
fettfreies Rumpsteak mit Madagaskar-Pfeffer-Sauce, Kroketten, Speckbohnen und Salat
fettfreies Rumpsteak mit Madagaskar-Pfeffer-Sauce, Kroketten, Speckbohnen und Salat
€26,50
Pfeffersteak
Rinderfilet in einer pikanten Sauce mit grünem Pfeffer, mit Kroketten, Speckbohnen und Salat
Rinderfilet in einer pikanten Sauce mit grünem Pfeffer, mit Kroketten, Speckbohnen und Salat
€31,00
Chateaubriand „Gärtnerin Art“ (ab 2 Personen / Preis pro Person)
mit verschiedenen Gemüsen umlegt, mit Kroketten und Salat
mit verschiedenen Gemüsen umlegt, mit Kroketten und Salat
€39,50
Pfannengerichte
Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes Frites und Salat
mit Pommes Frites und Salat
€17,50
Zagreb-Schnitzel
Schweineoberschale, gefüllt mit Käse und Schinken, mit Pommes Frites und Salat
Schweineoberschale, gefüllt mit Käse und Schinken, mit Pommes Frites und Salat
€18,50
Dubrovnik-Schnitzel
Schweineoberschale, gefüllt mit Schafskäse, mit Pommes Frites und Salat
Schweineoberschale, gefüllt mit Schafskäse, mit Pommes Frites und Salat
€18,50
Dubrovnik-Pfanne
geschnetzeltes Rindfleisch, mit Zwiebeln, Champignons und Brokkoli in Sherry-Sauce, mit Butterreis und Salat
geschnetzeltes Rindfleisch, mit Zwiebeln, Champignons und Brokkoli in Sherry-Sauce, mit Butterreis und Salat
€19,50
Vegetarische Kost
Kartoffeln und grüne Bohnen in Kräuter-Sahne mit Tomaten, mit Käse überbacken und Salat
Kartoffeln und grüne Bohnen in Kräuter-Sahne mit Tomaten, mit Käse überbacken und Salat
€16,50
Fisch
Calamaris gegrillt
mit Mangoldkartoffeln und Salat
mit Mangoldkartoffeln und Salat
€21,50
Zanderfilet
mit Butterkartoffeln, Blattspinat und Salat
mit Butterkartoffeln, Blattspinat und Salat
€21,50
Gambas gegrillt
mit Calvadossauce, Brot und Salat
mit Calvadossauce, Brot und Salat
€25,50
Fischplatte (ab 2 Personen / Preis pro Person)
mit Mangoldkartoffeln und Salat
mit Mangoldkartoffeln und Salat
€25,50
Lamm
Lammkoteletts
mit Bratkartoffeln und Salat
mit Bratkartoffeln und Salat
€21,50
Lammfilet
mit Rosenkohl á la créme, Kroketten und Salat
mit Rosenkohl á la créme, Kroketten und Salat
€27,50
Lammplatte (ab 2 Personen / Preis pro Person)
mit Bratkartoffeln, Speckbohnen und Salat
mit Bratkartoffeln, Speckbohnen und Salat
€25,90
Dessert
Gemischtes Eis mit Sahne
€5,20
Walnusseis mit Sahne
€5,20
Vanilleeis mit heißen Kirschen oder Himbeeren oder Schokolade
€6,50
Palatschinken mit Konfitüre und Nüssen
€7,00
Palatschinken mit Konfitüre (flambiert)
€8,00
Kirsch-Jubilee Palatschinken mit Eis gefüllt und heißen Kirschen
€8,00
Kartoffelknödel mit süßer Füllung und Vanillesahne
€10,00
Tagesdessert nach Art des Hauses
€7,50
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